νεμόμυλοι
Κτίρια πολύ σημαντικής λειτουργίας για τη Μεσαιωνική Ρόδο ήταν οι ανεμόμυλοι, που περιέβαλλαν την πόλη και ορθώνονταν στους δύο μόλους των λιμανιών. Κυλινδρικοί, κτισμένοι σύμφωνα με το ισόδομο σύστημα τοιχοδομίας, στεγάζονταν με ξύλινη, κωνική στέγη, που μπορούσε να στρέφεται κατά τη βούληση του μυλωνά προς την κατεύθυνση του πνέοντος ανέμου. Αυτοί οι μύλοι άλεθαν σιτάρι και πιθανόν ορισμένοι χρησίμευαν για την κατασκευή πυρίτιδας.

Εκκλησίες

Στη Μεσαιωνική Πόλη της Ρόδου σώζονται 29 εκκλησίες. Υπολογίζεται ότι στις αρχές του 16ου αι., πριν οι Τούρκοι καταλάβουν το νησί, πρέπει να έφταναν συνολικά τις 35 ως 37. Εκτός των τειχών, μέσα στους κήπους που περιέβαλλαν την πόλη , υπήρχαν ακόμα γύρω στις 23 εκκλησίες. Από τις εκκλησίες της Μεσαιωνικής Πόλης, γύρω στις επτά κτίστηκαν σίγουρα πριν από την Ιπποτοκρατία, όπως η Παναγιά του Κάστρου, ο Αγ. Φανούριος, ο Αγ.. Κωνσταντίνος κ.α.

Δυτικοερωπαϊκών αρχιτεκτονικών τύπων

αναγιά του Μπούργκου
Στο ανατολικό άκρο της μεσαιωνικής πόλης, στη συνοικία των Εβραίων, είναι ορατά τα ερείπια δύο δυτικοευρωπαϊκού τύπου εκκλησιών : της Παναγιάς του Μπούργκου και της Παναγιάς της Νίκης. Από την Παναγιά του Μπούργκου διατηρούνται σε όλο τους το ύψος οι τρεις αψίδες του Ιερού Βήματος, ο δυτικός τοίχος και λείψανα παρεκκλησιών.